martes, 11 de octubre de 2016

Restaurantes en Iztapalapa

Me encantan estos restaurantes en Iztapalapa, voy con bastante frecuencia. La comida que sirven es riquísima, tanto a la forma original de prepararla como la fusión que hacen. Además la persona que atiende es muy agradable, siempre me han atendido muy bien y los restaurantes son preciosos.

A continuación les presento una lista de los mejores restaurantes en Iztapalapa que visite en el mes de noviembre:

Bistrot Mosaico, Aeropuerto



Una comida sabrosa, con un menú excepcional una manera diferente de ver que no hay otra clase de restaurantes como este.
Probé la sopa del día (crema de zanahoria), aunque las especialidades son de tradición francesa, en los platos fuertes hay recetas muy mexicanas, como las albóndigas al chipotle, o algo más internacional como el cous cous. En una comida completa les sugiero, en días calurosos, las entradas frías como el cebiche de sierra, y para los lluviosos, la sopa de cebolla gratinada. De plato fuerte, el salmón en salsa de soya o la quiche de flor de calabaza son fabulosos y para el final, la tartaleta de limón, acidita y deliciosa.


Mamma Bella, Parque Tezontle


Fui a comer a la nueva sucursal de Mamma Bella en Parque Tezontle, un lugar muy bonito cuenta con terraza para fumadores, es muy agradable el lugar. Pedí una pasta gamberi al limone picosita deliciosa, cerré con una tarta de chocolate oscuro con un carajillo, muy recomendable, excelente experiencia como siempre. Solo les puedo decir que las pastas y las pizzas son muy buenas y el servicio es muy familiar, con muy buena relación calidad-precio. La zona del restaurante es muy segura, las colonias que están alrededor de este parque tezontle son muy tranquilas ya que es un lugar atractivo y cálido.

El Almacén Diez  


La verdad me encantó el lugar, acudí a un evento privado, las parrilladas excelentes, las ensaladas muy buenas, probé las hamburguesas y las papas a la francesa, todo muy bien. El clericó podría mejorar.
El café delicioso acompañado con un pan de dulce caliente. En ocasiones hay música en vivo, bastante agradable. Además para las mamitas con niños pequeños, cambiador en el baño. En general todo muy bien. Deliciosa comida con ambiente agradable. Muy recomendable. Además todas las noches que es música en vivo también hay karaoke acompañado con un vino claro con un corte al gusto que preferirás.

jueves, 19 de mayo de 2016

Receta para Preparar un Pay de Chocolate

Receta Fácil para Preparar Pay de Chocolate
Pay de Chocolate

A lo largo de mi vida, he conocido mucha gente y puedo decir que no he conocido a alguien que me diga que no le gustan los chocolates, y me pregunto ¿Como podría no gustarnos? Si es delicioso, esta comprobado que el chocolate tiene grandes ventajas sobre la salud de los humanos, como:

  • Ayuda a fortalecer el corazón
  • Ayuda a proteger la piel ya que contiene antioxidantes que nos protegen contra los rayos UV
  • Nos ayuda a levantar el ánimo
  • Ayuda a mejorar la circulación de la sangre
  • Nos ayuda para mejorar la visión

Y las más importante de todas "Nos hace sentir una gran felicidad cuando lo deleitamos en nuestro paladar"


INGREDIENTES
  • 2 Tazas de galletas de chocolate o vainilla (A tu gusto)
  • 2 Yemas de huevo
  • 1 Lata de leche evaporada
  • 1 Molde para flan o pastel
  • 320 g de chocolate dulce o semiamargo (A tu preferencia
  • 1/3 Taza de cocoa
  • Crema batida, al gusto
  • ¼ De nuez picada
  • ½ Taza de mantequilla derretida


MODO DE PREPARACIÓN
  1. Mezcla muy bien las gallletas junto con la mantequilla, cuando quede listo, coloca la mezcla dentro del molde para hacer la base del pay.
  2. En una olla, bate las yemas de huevo junto con la leche evaporada y calienta fuego medio-bajo. No olvides revolver de manera constante, una vez que la mezcla este muy caliente y hayas notado que ya está un poco espesa, retira la olla del fuego y agrega los trozos de chocolate. Revuelve bien hasta que se incorporen completamente,
  3. Vierte la mezcla dentro del molde donde pusiste la base con galleta, y posteriormente deja refrigerar durante un lapso de 3 horas, pasado este tiempo, asegúrate que el pay ya este firme.
  4. Una vez que tu pay este totalmente firme, ya puedes decorar con las nueves picadas, las fresas o la crema batida.          
Y ahora si... ¡Tu pay de chocolate está más que listo para disfrutar!

Si quieres ver una deliciosa receta para preparar unos temalitos de chocolate, da click aquí

  


lunes, 8 de febrero de 2016

Donde pasar el 14 de febrero este 2016 en DF

Lugares y restaurantes para celebrar el 14 de febrero 2016


Si aún no sabes dónde pasar este 14 de febrero de 2016, día del amor y la amistad, aquí te compartiremos algunas cuantos restaurantes para ir a comer y disfrutar de este lindo día en compañía de tu pareja.